Meyve-sebze kurutma teknikleri asırlardır insanoğlu tarafından kullanılagelmektedir. Tarımsal ürünlerin açık havada, güneş altında kurutulması, ürünlerin tozlanma, sinek ve çeşitli böcekler tarafından zarar görme, kuşlar tarafından yenilme, rüzgarda uçuşma gibi riskleri barındırıyor. Jeotermal kurutma yöntemi, güneş altında kurutma karşısında güçlü bir alternatif oluşturuyor. Jeotermal kurutma yöntemi, düşük enerji maliyetiyle, elektrik kullanan diğer modern kurutma yöntemlerinden de ayrışıyor.
Jeotermal enerjinin bir diğer kullanım alanı olan kurutma tesisimizde , mevsiminde taze ve doğal olarak yetişen ürünler alınarak katkı ve koruyucu madde eklenmeden kurutulmakta ve paketlenerek satışa sunulmaktadır. ARGE PROJESİ olarak yola çıktığımız tesisimizde yıllık 25.000 kg yaş ürün işlenmektedir. 500 m² lik kapalı alana sahip tesisimizin üretim kapasitesinin arttırılması planlanmaktadır.
Ürünlerimizi keşfedin